ほうれん草をたっぷりと入れたグラタンが今日のメイン。年末に買って冷凍しておいたエビや椎茸も具にした。 まずはホワイトソースを作ってそこへ軽く火を通した具を混ぜる。それを容器に移したらモッツァレラチーズをのっけてオーブンで焼いて出来上がり。ホ…
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