とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2010-01-25から1日間の記事一覧

豆腐バーグ

昨日使った挽肉が200gくらい余っていた。ちょっと中途半端だなあと思っていろいろ使い道を考えていたら冷蔵庫に豆腐が買ってあるのを思い出した。これらを混ぜて豆腐ハンバーグ。豆腐はだいたい450gぐらい。後はタマネギ、卵、ニンニク、塩、オイスタ…