とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2010-01-20から1日間の記事一覧

キムチ鍋

自家製キムチを作ったら必ず一度はやりたいのがキムチ鍋。週末にしようと思って用意していたのだが、いろいろと予定変更になって今日やっとキムチ鍋をいただくことになった。 チキンブロス、昆布をベースにして後はキムチで味付け。具にキャベツをたっぷりと…