友人からウクライナ出身のおばあちゃんのレシピで作ったというボルシチをいただいた。これを夕飯にする。 ビーツがたっぷりと入った紫色のスープ。牛肉や野菜の旨味がたっぷりと出ていてとても美味しい。息子達もボルシチが好きなのでフランスパンと一緒に喜…
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