今日は仕事帰りに日本食料品店や韓国食料品店によって正月用の食材を調達してきた。 そこでついでに買った材料で肉豆腐を作った。 具は焼き豆腐、牛の薄切り、タマネギ、長ネギ、エノキ、糸こんにゃく。 牛の薄切りは韓国料理店でおじさんがスライスしていて…
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