今日は恩師と一緒に鍋を囲む。 いりこをお土産にいただいたのでいりこ出汁をたっぷりととった鍋。 魚介類は銀ダラ、エビにカニ。 肉団子は豚挽肉にネギ、ショウガ、ニンニク、塩、醤油をまぜて作った。鍋に肉団子ってものすごく好物みたいだ。鍋と言ったらこ…
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