とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2009-10-25から1日間の記事一覧

和風ロールキャベツ

おいしいキャベツがマーケットで出回っているので久しぶりにロールキャベツ。スープは色々なバージョンが考えられるが今回は和風のスープにしてみた。とうちゃんの母ちゃんが送ってくれた出汁パックと椎茸の戻し汁そしてキャベツの茹で汁の一部を混ぜてスー…