とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2009-09-28から1日間の記事一覧

マグロと鶏の竜田揚げ

マグロと鶏肉が少しずつ残っていたので両方とも竜田揚げにする。醤油、酒、ショウガの絞り汁につけてから片栗粉をまぶしてカラッと揚げる。キャベツの千切りをたっぷりと下に敷いていただく。サッカー練習と水泳からそれぞれ帰ってきた息子達の食べっぷりが…