アメリカのメキシカンレストランでタコス、ブリトーと並んでポピュラーなのがケサデラ（Quesadillas）。簡単に言うとトルティーヤを使った焼きサンド。友人がブラックビーンを使ったレシピを教えてくれたので作ってみた。ブラックビーンを細かく刻んだタマネ…