2009-09-06から1日間の記事一覧

フライドグリーントマト

ずいぶん前の話なのだが”フライドグリーントマト”という映画を見た。その映画のおかげで知ったのがフライドグリーントマトという南部の料理。マーケットで熟す前の緑色のトマトが売られているのを見つけて作ってみたくなった。色々な衣があるみたいなのだが…