とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2009-09-05から1日間の記事一覧

ペッパー・ペッパービーフ

今週もマーケットで野菜をたっぷりと仕入れた。 昨日食べた唐辛子が美味しかったので、今日もたっぷりと買い込んで料理に使った。大きめの唐辛子でしかも生だと果肉に甘みすら感じられて野菜としてもとても美味しい。そこにピリリと辛みが加わるのでますます…