せっかくカレーが残っているのでカレーうどんにする。うどんは友人から日本からのお土産としていただいた有り難いもの。 まずはこれというときのために残しておいたアゴで出汁をとる。そこにカレーと醤油味を加える。豚バラ肉は細かく刻んでフライパンで炒め…
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