2009-08-18から1日間の記事一覧

天ぷらの次の日は天玉丼

天ぷらを多めに揚げたときは、と言うかわざと多めに揚げて天玉丼。すこし煮つめた天つゆの上に昨日の天ぷらをのせてその上から卵をポンと落として蓋をして１−２分煮込む。これを御飯にのっけて出来上がり。”これが本当に好きなんだよね。”とかあちゃんが嬉し…