2009-08-08から1日間の記事一覧

今年初のゴーヤ

マーケットでにがうり発見。にがうりはベトナム系の農家の方が売っている。日本で食べられているにがうりと比べると苦味がややマイルド。表面もツルッとしている。せっかくにがうりが手に入ったのでさっそく今年初のゴーヤチャンプルー。かつお節をたっぷり…