とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2009-08-03から1日間の記事一覧

鶏肉とバジルの炒め物

今週は食材に恵まれている。色々と作りたいものがあるのだが、まずはすぐにダメになってしまうものから使って行くことにする。 大量に買ったバジルをつかって鶏肉とバジルの炒め物。鶏胸肉は粗挽きにする。ニンニク、ショウガ、ナンプラー、オイスターソース…