豆腐を買ってきて麻婆豆腐。麻婆豆腐も定期的に食べたくなるおかずの一つ。上の息子の好物の一つでもある。刻んで入れた干し椎茸は朝から水でもどしたもの。椎茸を買うたびに余った分を乾燥させてせっせと干し椎茸を作っている。空気も比較的乾燥しているの…
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