とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2009-05-29から1日間の記事一覧

ペンネアラビアータ

週一回のペンネの日。 というわけで今日はペンネアラビアータ。ピリッと辛いシンプルなトマトソースでペンネをあえる。普通は唐辛子を使うのだがストックがなかったので、唐辛子を漬けたオリーブオイルを使った。タマネギを超みじん切りにして茶色くなるまで…