とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2009-05-26から1日間の記事一覧

オリーブと醤油の相性

かあちゃんの母ちゃんが送ってくれた日本のビデオ(情熱大陸)の中で出張シェフの方が”オリーブオイルは野菜のうまさを引き出す。”とか”オリーブオイルと醤油は相性が良い。”と語っていたのを昨日の晩見ていたら無性に試してみたくなった。 とうちゃんの母ち…