とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2009-03-12から1日間の記事一覧

うどんをツルツル

とうちゃんの母ちゃんから送られてきた荷物に讃岐うどんの乾麺が入っていた。さっそく今日の夕食はうどん。それにしてもゆで時間17分ってのはすごいなあ。沢山茹でてまずはゆでたてを生卵に入れてうどんつゆをかけてネギをふりかけていただく。これは美味…