とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2009-03-09から1日間の記事一覧

マグロのガーリックバター醤油焼き

昨日日本食料品店で仕入れてきたもので夕食。 まずはマグロ二品。 たまにはお刺身をいっておきたいところ。息子達もマグロの刺身は大好き。 安く売っていたスジの部分を今日は人間が食べる。ガーリックバター醤油焼きにしてみた。思ったよりも量が多くてりっ…