2009-03-08から1日間の記事一覧

牛肉角煮御飯

今日から夏時間。一時間損するわけだがそのぶん仕事の後明るい時間が長くなるのが嬉しい。なにしろこの辺りでは真冬には４時過ぎには暗くなってしまう。昨日から牛のショートリブを調理していた。アジア系の料理が好きな職場の友人が教えてくれたレシピ。ま…