とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2009-02-03から1日間の記事一覧

念願のカツ丼

スキーに行って以来カツ丼熱は上がるいっぽう。それでも時間がかかるのでなかなか作れなかったが今日はわりと時間があったのでついにカツ丼を夕食にした。 まずはロースカツを揚げて、出し汁で煮込んで出来上がり。こうして書いてみるとあっけないのだが準備…