週末にコスコで買ったタラは味噌漬けにしておいた。味噌を酒で溶いてそこへ肉や魚を漬けるという簡単味噌漬け。かあちゃんの母ちゃんに教えてもらったもの。タラは味噌漬けがとても良く合う。今日はオーブンで焼いたのだが、タラの味噌漬けに限ってはフライ…
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