昨日作った肉じゃががまだかなり残っていたのでまずはこれで一品。 冷蔵庫に長芋が買ってあったので磯辺揚げにした。すりおろした長芋だけだと水気が多くてかなりゆるいので小麦粉もまぜて揚げやすくした。磯辺揚げは私の大好物。かつお節と昆布の出汁で天つ…
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