週末にとった鶏ガラスープの残りで御飯を炊く。鶏ガラスープで炊く御飯は何とも言えない美味しさ。具は鶏肉、ごぼう、ニンジン、椎茸。ごぼうは久しぶりにマーケットで見かけたので喜んで購入した。ごぼうもニンジンも皮ごと使う。鶏モモも週末の丸鶏からの…
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