仕事帰りに魚屋さんによって冷凍Snow Crabを買ってきた。２週間に一回農家から直接買っている玉子がかなり余ってきたので今日はカニを使った天津飯。Snow Crabはカニの中では値段がお得なほうだ。帰ってきてカニを蒸かしたら、下の息子と一緒にカニの肉を殻…