とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2008-08-19から1日間の記事一覧

カレーの残りでカレーうどん

一日おいて夏野菜カレーの残りをいただくことにした。とうちゃんの母ちゃんからもらった稲庭うどんが残っていたのでカレーうどんにしてみた。出し汁をつくっておいてそれにカレーを混ぜたら片栗粉でとろみをつける。水でしめたうどんにアツアツのスープをか…