朝早くから野菜を求めてマーケットへ。我が街でも夏野菜が真っ盛りだ。特に昨日あまり野菜を食べていなかったので野菜をタップリと食べる昼食を作る。 まずはめずらしいタイバジル。普通のバジルに比べると風味が強い。これを油揚げと卵と一緒に炒める。唐辛…
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