妹家族が帰ってちょっとさみしくなった。 連日の猛暑（北国に住む私達にとっては特に）のなか、何かさっぱりとした夕飯を食べたくなる。 キュウリが沢山あるので冷や汁風の冷や麦にしてみる。 薬味は塩でもんだキュウリ、ミョウガ、シソ、鯖、すりゴマ。鯵は…
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