とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2008-06-25から1日間の記事一覧

サーモンとバジルマヨネーズ

以前パーティーで使ったサーモンのフィレの1/3ぐらいが残っていたので焼いて食べた。昨日作っておいたバジルマヨネーズに角切りトマトを混ぜてソースにした。レタスを敷いてさらに残りのトマトはそのまま添えた。なんて美味しいトマトなのだろう。上の息…