マーケットで"komatsuna"と書いて売られていたのがこれ。 葉は暗い紫色をしていて、”こんな小松菜もあるのかなあ？”とか”土の違いでこうなるのかなあ？”などといろいろ想像しながら買ってきたのだった。 これを茹でるとお湯が理科の実験みたいに紫色に染まっ…