とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2008-06-09から1日間の記事一覧

ステーキ丼

昨日焼いたフランクステーキの残りは薄切りにしてステーキ丼にした。かなりレアに焼いたのでステーキと言うよりたたき風ではある。刻みネギにすりおろしたカブを添えて、甘辛い醤油ダレをまわしかけていただいた。これが上の息子に大好評。なんども”うまい、…