2008-06-05から1日間の記事一覧

さわやかバジルの炒め物

すき焼やシャブシャブの肉をスライスすると全部うまく切れるわけではなくて中途半端に切られた小間切れも発生する。しかも端の方は大きくスライスできないので始めっから小間切れにする。そしてこれらがいくらか冷凍庫にたまったら炒め物にする。今日は冷凍…