ごぼうで何か作ろうと思って、ごぼうの牛肉巻きかなあ？とか、ごぼうと牛肉のすき焼風もいいなあ、とか考えていたのだが、すき焼風にするぐらいならいっそすき焼にしてしまおうということになった。 すき焼は小さい頃からたいへんなごちそうだったのだが、作…
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