とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2008-05-27から1日間の記事一覧

炭焼きステーキ

昨日は野菜が食べたいと言っていたが、今日はがっちり肉気分。キャンプで焼き肉で失敗していたのでちょっと消化不良な気分だったのも原因かもしれない。大きめの骨つきリブアイを炭火で焼いた。今年初めての家での炭焼きグリル。 中はピンクで火は通っている…