とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2008-05-15から1日間の記事一覧

ニンニク風味のみそ汁

ちょうど鶏のももと胸肉が残っていたし、かなり唐揚げを食べたい度が上がっていたのでメニューは唐揚げ。醤油、酒、ショウガ汁につけてから揚げるというのが我が家のスタンダード。レタスを敷いて大皿でサーブ。水泳教室から帰ってきた息子達が空腹にまかせ…