とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2008-04-16から1日間の記事一覧

親子丼

久しぶりに親子丼。肉は胸肉を使った。以前は断然もも肉派でよっぽどのことがないと胸肉を選ぶことがなかったが、最近はジューシーなものなら胸肉も好み。まあ我が家は最近はほとんど丸鶏を買うのでどちらもついてくるのだが。 タレは我が家秘伝親子丼のタレ…