とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2008-04-09から1日間の記事一覧

マグロのつくね

マグロの切り落としを集めて冷凍したものを日本食料品店でいただいた。火を通して食べた方が良いと言われたのでいろいろ考えていたのだが、昨日マグロのつくねというのをネットで見つけて、これは良いとさっそく作ってみることにした。マグロはフードカッタ…