とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2008-04-06から1日間の記事一覧

感動的な旨味、ブイヤベース

ちょっと遅めの朝ご飯。日曜はブランチになることが多いが今日はそれより早かった。昨日作ったうどんは半分冷蔵庫に入れておいたので息子達のために茹でた。冷蔵庫に一晩置いておいたら大丈夫かなと心配だったが、昨日と変わりなく美味しい麺だった。つゆは…