我が家ではパスタマシーンはラーメンを作るのに大活躍しているが、そういえばほとんどパスタを作ったことがないということに気がついて、自家製のパスタを作ってみることにした。昨日デュラムセモリナ粉を買ってきて玉子、塩、水、オリーブオイルでこねてか…
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