昨日が相当こってりとした食事だったので今日はあっさりと和風に。 かあちゃんの母ちゃんが送ってくれたひじきを煮付けにする。ひじきを水に浸すととても良い磯の香がしてくる。ひじきと他の具を出し汁で煮込んで醤油、酒、味醂で味付けをして出来上がり。具…
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