とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2008-01-29から1日間の記事一覧

鶏の唐揚げねぎソースがけ

しばらく食べていないと無性に食べたくなるのが鶏の唐揚げ。昨日味噌煮込みうどんの具にも使ったが昨日鶏ももを大量に購入しておいた。唐揚げは栗原はるみさんのレシピ、鶏の唐揚げねぎソースかけを参考にした。下味をつけてももを一枚ずつ片栗粉をつけてあ…