とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2008-01-15から1日間の記事一覧

コテコテのナポリタン

今日はミートローフを作る予定で挽き肉を解凍しておいた。ちょっと変わったことをしてみようとチョリソソーセージを崩して挽き肉と一緒にまぜてみた。チョリソの風味が勝たないように割と控えめにした。後はタマネギ、ベルペッパーを刻んだもの。ハーブはパ…