このところ冷蔵庫や冷凍庫で残っているものを使おうとしているせいか冷蔵庫の中身がかなりすっきりとしてきた。 年末に一匹買ったものを捌いて冷凍しておいた鯛の切り身を一枚解凍しておいて中華風の刺身サラダとしていただいた。香菜、大根、ワンタンの皮を…
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