とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2007-11-27から1日間の記事一覧

大根が主役

このところバターをタップリと使った料理が多かったので今日はあっさりと和風にした。 去年日本に一時帰国した際かあちゃんの母ちゃんが作ってくれた大根と牛肉の煮物がものすごく美味しかったのでレシピを聞いておいた。ちょうど大根が一本あったので昨日の…