とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2007-11-19から1日間の記事一覧

カルボナーラ

今日は息子の課外授業があるので簡単に作れるパスタにする。 新鮮な卵、パルメジャーノレジャーノそして週末に買っておいたパンチェッタと3拍子そろったところでカルボナーラにする。麺はストックにリングイネしかなかったのでそれを使う。パンチェッタは熟…