今日は息子の課外授業があるので簡単に作れるパスタにする。 新鮮な卵、パルメジャーノレジャーノそして週末に買っておいたパンチェッタと3拍子そろったところでカルボナーラにする。麺はストックにリングイネしかなかったのでそれを使う。パンチェッタは熟…
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