とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2007-11-18から1日間の記事一覧

グルテンで作った肉?

セイタンというグルテンで作った肉の代わりになるような食品がある。レストランで何度か食べる機会があったのだがプリッとした食感が結構気に入っていた。この間ストアで見かけたので購入してみた。私としてはあまり肉の代わりという気はしないのだが別物と…