2007-11-12から1日間の記事一覧

新そば粉でそば打ち

前からリクエストしておいた新そば粉がとうちゃんの母ちゃんから届いた。そばを打ち始めてからどうしても日本のそば粉で打ってみたかったのだ。新そば粉が出回るのを待って送ってくれた、有り難い。一緒に日本の中力粉も送ってもらった。とうとう待ちに待っ…