日本にいた頃は上野の近くにあったモツ専門肉屋さんでモツを買ってよく煮込みを作ったものだが、新鮮なモツはここではまず手に入らない、というかモツそのものがまず手に入らない。しかし、鶏皮の煮込みというのをネットで見つけてこれならできるなあとせっ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
