さすがに外食を3食続けると(しかも毎回お腹いっぱい食べていると)胃がもたれてくる。ということで今日はさっぱりと行こうと、仕事帰りに魚屋さんに寄って魚介類を仕入れてきた。まずはホタテの刺身。最近はアメリカの魚屋さんでも刺身用のホタテが手に入…
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